不养殖兔子卖的原因主要有以下几点：
价格不稳定：
兔子的价格忽高忽低，波动较大。例如，去年价格一斤能卖到15元，但五一过后价格快速下滑，最低跌至五元一斤。价格的不稳定性使得养殖户难以预测收益，增加了养殖风险。
养殖成本高：
兔子吃得多，饲料成本较高。同时，养殖兔子需要投入大量时间和精力进行疾病防治和日常管理，这些都会增加养殖成本。
疾病风险高：
兔子容易生病，且传染性强，一旦有一只兔子生病，很容易传染给其他兔子，导致大量死亡。疾病的快速传播和高死亡率给养殖户带来了巨大的经济压力。
市场接受度有限：
兔肉的消费市场相对较小，且在不同地区的接受程度不一。在一些地区，人们习惯吃其他肉类，对兔肉的接受程度不高，导致兔肉销售不畅。
销售渠道有限：
缺乏有效的销售渠道和销路是养殖兔子难以盈利的重要原因。即使有好的养殖技术和管理，如果没有稳定的销售渠道，兔子也难以销售出去。
竞争激烈：
虽然兔子的繁殖能力强，但市场上已经有不少养殖户在养殖兔子，竞争较为激烈。这使得新进入市场的养殖户难以获得足够的市场份额。
综上所述，由于价格不稳定、成本高、疾病风险高、市场接受度有限、销售渠道有限以及竞争激烈等原因，很多人选择不养殖兔子来卖。
