选择水产养殖技术的原因可以归纳为以下几点：
市场需求增长：
随着全球人口的增长，对食物的需求也在增加，特别是富含营养和具有独特口感的水产品，越来越受到消费者的青睐。
技术进步：
科技进步为水产养殖带来了突破性的发展，如智能化水质监测、基因编辑、物联网技术等，这些技术提高了养殖效率和产量，降低了成本，并增加了产业的可持续性。
环保转型：
随着环保意识的提高，水产养殖行业正逐步向绿色、生态养殖转型，减少对环境的负面影响，并满足消费者对健康食品的需求。
经济价值：
水产养殖能提供高质量动物蛋白食品，是工业原料的重要来源，有助于弥补海洋捕捞的不足，并维持生态平衡。
专业人才培养：
水产养殖技术专业培养具备专业知识与技能的人才，能够从事养殖、技术服务、营销等工作，满足行业对高素质技术人才的需求。
多样化养殖模式：
现代水产养殖提供了多种养殖模式，如池塘养殖、网箱养殖、循环水养殖等，不同的模式适应不同的养殖环境和需求，增加了养殖的灵活性和效率。
应对资源限制：
随着传统水产资源逐渐减少，人工饲养成为保证供需平衡的重要方式，为水产养殖技术专业毕业生提供了广阔的发展空间。
贡献社会与环境：
水产技术员通过科学养殖，保护濒临灭绝的水生动物，并确保水产食品的质量安全，对社会和环境负有重要责任。
以上各点综合说明了水产养殖技术专业的重要性和吸引力
