在江苏地区，养牛所需的养殖机械主要包括以下几种：

饲料粉碎搅拌机组

适用于兔、牛、鸡、羊等多种动物，具有粉碎和搅拌饲料的功能。

设备类型包括SH系列单轴双螺旋式混合机（卧式搅拌机），搅拌时间为3分钟，可加液体，上料方式有提升上料，可配斗式提升机或螺旋提升机。

颗粒粉碎机

用于将玉米颗粒粉碎成面状，有小型、中型、大型等不同规格。

草料铡草机

用于将草、秸秆铡成段，长度约为2-3厘米，同样有小型、中型、大型等不同规格。

管理器具

包括铁挠、毛刷、鼻环、缰绳、颈圈、叉子、三齿义、翻土机、扫帚、磅秤、耳标、削蹄刀、镰和无血去势器等，用于牛舍的管理和动物的标识。

补饲槽与饮水槽

补饲槽用于收集牛吃剩下的草料，饮水槽则用于提供饮水，水槽宽0.5m，深度0.4m，高度不超过0.7m，周围需铺设水泥地面以便排水。

地磅

适用于大型肉牛养殖场，用于对运料车等进行称重。

撒料车

用于自动撒料，节省人力，特别适用于有一定规模的牛场。

耳标

用于证明牲畜身份，标识牲畜个体信息，由主标和辅标组成，主标耳标面登载编码信息。

围栏

用于隔离牛群，保证牛的安全和舒适。

牛床垫

提高牛卧床的舒适度，避免直接接触地面。

传送带

用于在牛舍内或牛场内的物料运输。

空气净化器

用于改善牛舍的空气质量。

挤奶机

用于收集牛奶。

饲料加工机械

包括青贮饲料和精饲料的加工设备。

草料晒干机

用于将草料晒干，便于保存。

草料切割机

用于将草料切割成合适的长度。

消毒设备

用于定期对牛舍和器具进行消毒，保证牛群健康。

牧场管理系统

用于管理牛场的日常运营和数据分析。

牛医资源

包括兽医设备和服务，用于牛的健康管理和疾病防治。

这些养殖机械和设备可以提高养牛的效率和管理水平，确保牛的健康生长和繁殖。在选择设备时，应根据牛场的实际规模和需求进行选择，以确保设备的适用性和经济效益。