在桃树下养殖多种作物和动物可以实现高效益和土地利用的综合提升。以下是一些推荐的养殖选择：

鸡：

放养鸡类如草鸡或土鸡可以利用桃树下的空地进行活动，它们不仅有助于清除害虫、杂草和落叶，还能提供高质量的肉类和蛋类产品。

兔子：

兔子适合在小面积的空地上养殖，它们可以提供肉类和毛皮，并且兔粪可用作有机肥料，有助于土壤改良。

花卉和草本植物：

在桃树下种植花卉或草本植物如迷迭香、薰衣草、洋甘菊等，不仅能增加景观价值，还能收获花卉和药材的经济效益。

葡萄或其他攀爬植物：

在桃树旁搭建葡萄架或培育豆类、青藤等攀爬植物，可以最大限度地利用空间，并收获额外的水果、蔬菜或干草。

蘑菇：

利用废弃的桃树木屑作为基质，种植食用菌类如平菇或香菇，可以获得额外的收益。

金蝉：

金蝉养殖主要在林下进行，无需额外投资，且能刺激地下增生新根，提高土壤有机质和保水能力，同时金蝉本身也有经济价值。

其他家禽：

如鸭子、火鸡、鹌鹑等，它们对桃树下的环境较为适应，可用于提供肉类和蛋类，同时也有除草的效果。

蜜蜂：

养殖蜜蜂可帮助授粉，促进桃树果实结实，并产生蜂蜜作为额外收益。

伴生植物：

选择一些与桃树相适应的伴生植物如百合、黄粟、芸苔等，这些植物能够改善土壤结构、保持水分和减少杂草生长。

地被植物和耐荫蔽植物：

如越桔、报春花、多肉爬山虎、龙胆、金露梅、山葵花等，这些植物能够形成覆盖层，美化环境，防止土壤水分蒸发。

根据具体的地区、气候、土壤状况和农户需求，可以选择适合的养殖组合，以实现最佳的经济和生态效益。