在北方养殖甲鱼，以下几个品种是较好的选择：

山瑞鳖

分布区域：主要分布在河北以北地区。

抗寒能力：较抗寒，能在十摄氏度至零下五摄氏度的气温中水下越冬，成活率较其他地区高35%。

市场特点：体型和特征与普通中华鳖相似，但抗寒能力强，深受市场欢迎。

北鳖（北方品系）

分布区域：主要分布在河北以北地区。

抗寒能力：经过越冬试验，在10℃至零下5℃的气温中水下越冬，成活率较其他地区高35%。

市场特点：体形和特征与普通中华鳖相似，但抗寒能力强，适合北方和西北地区养殖。

中华鳖

适应能力：适应能力强，能够在多种环境条件下生存和繁殖。

生长速度：生长速度适中。

肉质与抗病：肉质鲜美，抗病能力强，市场需求量大。

佛罗里达鳖（美国鳖）

生长速度：生长速度极快，适合追求快速回报的养殖者。

抗病能力：抗病能力较强，能够减少养殖过程中的疾病损失。

肉质与市场需求：肉质优良，尽管其肉质略逊于中华鳖，但仍属于优质食材，市场前景广阔。

珍珠鳖

生长速度：生长速度快，适合规模化养殖。

肉质与抗病：肉质鲜美，受到市场欢迎，但抗病能力较弱，养殖过程中需加强疾病防控。

建议

北方地区：推荐养殖山瑞鳖或北鳖，这两个品种抗寒能力强，成活率高，适合北方和西北地区的气候条件。

室内养殖：如果考虑室内养殖，中华鳖、美国鳖和日本鳖都是不错的选择，它们适应能力强，生长速度适中，肉质鲜美。

根据以上信息，北方地区养殖甲鱼时，山瑞鳖和北鳖是较为理想的选择，而室内养殖则可以考虑中华鳖、美国鳖和日本鳖。