目前养殖中最简单的项目包括 养鸡和 养兔。这两种养殖方式疾病较少，投资较低，且养殖过程方便。此外，还有一些其他相对简单的养殖项目，例如：
养龟：
家庭养龟可以利用有限的空间，选择适合本地气候环境的品种。养龟的投资可大可小，受场地限制很小，且具有美化环境、投资回报和充实生活的多重好处。
多肉植物盆栽：
多肉植物易于养护，耐旱性强，浇水频次低，繁殖快，市场需求大，投资成本低。适合忙碌的都市人群。
富贵竹、龙吐珠、白掌、水仙、水竹 等植物：这些植物适合水培或土培，养护方法简单，容易繁殖，且有一定的市场需求。生态缸养原生鱼：
生态缸模拟河流环境，养一些原生鱼较为简单，且水质安全，不需要频繁换水。
肉鸽：
肉鸽养殖业占地面积小，适合农村家庭规模化养殖，且市场需求逐渐增加。
甲鱼：
甲鱼有较高的药用价值和经济价值，市场需求量大，养殖前景好。
小龙虾：
小龙虾市场需求大，养殖前景广阔，且近些年价格较高。
黄颡鱼：
黄颡鱼养殖周期短，适应性强，产量高，利润空间大。
综合考虑，如果从简单养殖、低投资、高市场需求等角度考虑， 养鸡和 养兔是最简单的养殖项目。如果希望养殖一些具有观赏或食用价值的动物， 养龟和 多肉植物盆栽也是不错的选择。此外， 生态缸养原生鱼和 肉鸽等项目也相对较为简单且具有较好的市场前景。
