高山区由于其特殊的地理和气候条件，适合养殖的品种较多。以下是一些适合在高山区养殖的动物和植物：

动物类

驴：适应性强，农忙时还能帮忙，成本低，繁殖力好，不易得病。

牛：包括牦牛、山羊等，适合高海拔气候，食草为主，疾病少，肉质劲道。

羊：如高山羊，适合在牧草资源丰富的高山养殖，能节约饲料成本。

猪：南北方均适合，但需要良好的三通设施。

鸡：包括山地鸡、肉鸭等，适合山区放养，肉质和口感较好。

鸭：适合山区放养，喜食草类，肉质鲜美。

鹅：适合在充满野草的僻静地方养殖，喜食草类。

野鸡：高山区环境安静，适合散养，肉质好。

野猪：适合在山区放养，胆小但易驯化，食性杂。

植物类

竹子：如玉山竹、毛竹、箭竹、牡竹等，适合高海拔地区种植。

灌木类：如冷杉、樟树、高山松等，易存活。

药材：如牛膝、党参、冬花、云木香等，适合高海拔地区种植。

高山杜鹃：自然生长状态下树高约3米，生长在海拔2500至4000米山地阴坡的冷杉林中或林缘草坡上。

建议

选择适合当地气候和地理条件的品种：不同地区的高山气候和土壤条件不同，选择适合当地环境的养殖品种是成功的关键。

注重养殖技术：无论是动物还是植物，都需要掌握相应的养殖技术，确保养殖过程顺利，减少疾病发生。

考虑市场需求：选择市场前景好的养殖项目，能够提高经济收益。

注意生态保护和可持续发展：养殖活动应尽量减少对自然环境的破坏，实现可持续发展。

通过以上分析，高山区适合养殖的动物和植物种类较多，选择合适的品种和技术，可以带来较好的经济收益。