三文鱼：

三文鱼是一种高蛋白、低脂肪的鱼类，受到消费者的青睐。其养殖成本相对较高，但售价也较高，因此可以带来较高的利润。

鲈鱼：

鲈鱼是一种优质的淡水鱼类，口感鲜美，是高档鱼类之一。由于其产量相对较低，市场需求较大，因此养殖鲈鱼可以获得相对高的利润。

鳕鱼：

鳕鱼是一种深海鱼类，富含蛋白质和多种营养物质，是一种受欢迎的海鲜。由于市场需求持续稳定，鳕鱼养殖可以获得稳定的利润。

加州鲈：

加州鲈肉质鲜美、抗病力强、适温较广，是当下最炙手可热的鱼类养殖品种之一，具有极高的经济价值。

哲罗鲑：

哲罗鲑肉质细嫩，味道鲜美，属于大型冷水性经济鱼类，具有极高的经济价值。

白斑狗鱼：

白斑狗鱼天然产量逐年下降，市场价格不断飙升，其养殖利润是普通鱼类的4-5倍。

鳇鱼：

鳇鱼是鲟鱼的一种，主产于黑龙江水域，是我国最具经济价值的优质珍稀鱼类，其卵更是名贵的鱼子酱来源。

虹鳟鱼：

虹鳟鱼是享誉世界的名贵冷水鱼，国内外市场需求量极大，市场行情好，经济价值高。

胖头鱼 （花鲢、黑鲢、大头鲢）：胖头鱼是淡水鱼中品质较高的一种，具有适应能力强、成本小、易饲养、生长快等优点，养殖前景看好。

黄颡鱼（黄辣丁、黄骨鱼）：黄颡鱼肉质细嫩、少刺，广受市场欢迎，生长迅速，饲养技术相对简单，饲料成本低，成品价格较高。

芝麻剑鱼：

芝麻剑鱼肉质鲜嫩，味道鲜美，营养价值高，市场售价高，养殖利润丰厚。

鳌花鱼（鳜鱼）：鳌花鱼肉质细嫩丰满，肥厚，价格较贵，市场上较为稀少，养殖前景较好。

黑鱼：

黑鱼营养丰富，经济价值高，生长速度快，耐低氧性强，市场售价较高。

淡水石斑鱼：

淡水石斑鱼是近几年新兴的养殖品种，也是较挣钱的养殖品种之一。

鲫鱼：

鲫鱼肉质鲜美，营养丰富，市场需求量大，价格逐渐上升。

江团（长吻鮠）：江团肉质细嫩鲜美，营养丰富，价格高，养殖技术已经成熟。

草鱼：

草鱼是“四大淡水鱼”之一，肉质鲜美、细嫩，细刺少，市场需求量大，价格稳定。

根据以上信息，选择养殖这些鱼类中的任何一个都有可能带来较好的经济效益。建议根据当地的市场需求、养殖技术条件以及个人资源情况来选择最适合养殖的鱼类。