养殖蜂蜜时,可以使用以下两种菌种:
蜂蜜中的耐糖酵母菌
蜂蜜本身含有耐糖酵母菌,稀释后酵母菌会大量繁殖。
取自产蜂蜜,加入少量水,常温放置一天,蜂蜜会出现初步发酵迹象,此时拿来作为发酵菌种效果较好。
蜂箱中的天然蜂粮
蜂箱中的天然蜂粮含有芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌,最适合作为菌种。
研碎后使用,但由于天然蜂粮较难取出,一般不推荐使用。
建议
使用蜂蜜中的耐糖酵母菌是一种简便且有效的方法,适合普通养蜂人使用。
天然蜂粮虽然含有多种有益菌种,但由于取出困难,不太适合实际操作。
如果需要更详细的操作方法或对菌种的使用有进一步疑问,建议咨询当地的养蜂专家或查阅相关书籍。