在室内种菜时，以下几个品种通常比较容易养殖：

樱桃萝卜：

樱桃萝卜适合在小花盆中种植，种子容易发芽，生长周期短，一般在两个月左右就可以收获。它们喜欢疏松透气肥沃的土壤，并且需要充足的阳光。

辣椒：

辣椒适合在阳光充足的地方种植，无论是地栽还是盆栽，都能结出丰硕的果实。春季种植可以一直采摘到秋天，种植方法简单，发芽率高。

小香葱：

小香葱可以用葱头或葱根来种植，生长速度快，容易打理，适合秋冬季节种植。种植在花盆里时，要种深一点，多覆盖土壤，并且放在光照充足的地方。

生菜：

生菜一年四季都可以播种，种子发芽率高，生长速度快。喜欢肥沃的土壤和充足的光照，种植时注意不要种得太密，以免影响生长。

小番茄：

小番茄（圣女果）适合在阳台或花盆中种植，果实容易丰收。选择有深度的花盆和肥沃排水良好的土壤，种子发芽速度快，一株可以结很多果子。

上海青：

上海青是一种容易种植的小青菜，适合一年四季播种，发芽速度快，生长迅速，叶子绿油油，美观且容易管理。

韭菜：

韭菜可以用种子或韭菜根来种植，生长周期短，一次种植可以收获多年。喜肥，需要保持土壤湿润，管理简单。

薄荷：

薄荷的栽种非常简单，可以用种子播种，也可以用枝条扦插繁殖，生长迅速，适合放在阳光充足的地方。

迷迭香：

迷迭香可以用枝条扦插繁殖，生长速度快，叶子有香味，适合放在阳台上食用。

养心菜：

养心菜适应能力强，容易种植，适合在室内种植并提供新鲜的蔬菜。

这些品种在室内种植时，都比较容易管理，且生长周期较短，可以根据个人喜好和种植条件选择合适的品种进行尝试。