水塘可以养殖多种动物，包括以下几种：

鱼类

鲢鱼：四大家鱼之一，适合养殖，生长速度快，不易生病，产量高，常与其他鱼类混养。

鳙鱼：四大家鱼之一，滤食性鱼类，生活在水的中层，适合与鲢鱼等混养。

鲤鱼：底栖鱼类，食性杂，适应性强，容易饲养，是池塘养鱼的主要类型之一。

草鱼：中大型经济鱼类，生长迅速，主要栖息于水的中下层，是池塘养鱼的主要品种之一。

青鱼：半洄游性鱼类，生活在水下层，生长速度快，适合池塘养殖。

鲫鱼：中小型鱼类，生长较慢，但养殖类型多样，有高体型鲫鱼等。

鳊鱼、鲂鱼：适合池塘养殖的鱼类，食性广泛。

虾类

虾：如南美白对虾等，适合在水质较好的池塘中养殖，市场需求大。

水生植物

莲藕、 荷花：不仅具有观赏价值，还能净化水质，适合在水塘中种植。

两栖动物

青蛙、 蟾蜍等：可以在水塘中养殖，有助于控制害虫，同时也有经济价值。

其他动物

田螺：养殖市场乐观，管理简单，疾病少，适合在肥沃的水体中养殖。

泥鳅：养殖成本低，适合稻田养殖，市场需求大。

黄鳝：喜欢生活在淤泥质水底层，市场前景可观。

胡子鲶：易繁殖，个体大，耐低氧，适应性强，市场受欢迎。

禽类

鸭子：鱼塘养鸭可以增氧、改善水质、提供饵料，并且有助于防治鸭寄生虫病。

立体养殖

鱼-桑-鸡：在池塘中养鱼，周围种植桑树，桑树林里养鸡，形成立体养殖模式。

这些动物和水生植物可以根据具体的水塘条件、养殖目的和经济效益进行选择。合理的养殖组合可以提高养殖效率和经济效益，同时也有利于生态平衡和环境保护。