养殖鸡鸭鹅时，可以选择以下几种好吃的牧草和饲料：

菊苣

富含水分和营养物质，如粗蛋白、粗脂肪和各种微量元素。

口感鲜嫩可口，适合所有动物食用，能增加出栏速度。

籽粒苋

产量高，叶片大，口感软嫩，适口性好。

适合快速提供给家禽食用，可以做成干草或青贮饲料。

黑麦草

叶片细长，口感软嫩，营养丰富。

适合作为日常饲料，产量高，易于管理。

狼尾草

适合温热潮湿的环境，叶子宽大，适口性好，富含蛋白质和纤维，有助于促进消化。

俄罗斯饲料菜

耐寒性强，粗蛋白和粗纤维含量高，适合不同气候条件下饲养的鸡鸭鹅。

紫花苜蓿

被誉为“牧草之王”，蛋白质和脂肪含量高，有利于动物快速吸收营养，促进生长。

苦荬菜

消化率高，富含蛋白质，生长速度快，可多次收割，经济实惠。

墨西哥玉米草 、 甜高粱

能量高，口感佳，尤其受家禽喜爱。

谷实类（如玉米、小麦、大麦、燕麦、高粱、碎米、稻谷、小米、次粉等）：

提供碳水化合物和能量，如用高粱喂鹅，一定要粉碎或用水泡软，待高粱发芽后再喂。

糠麸类（如麦麸、玉米糠、统糠）：

含粗纤维高，有助于调节肠道功能，如用麦麸和玉米糠喂产蛋鸭和肉用鸭，在饲料中含量不能超过15%。

块根、块茎和瓜类（如马铃薯、甘薯、甜菜、胡萝卜、南瓜、西葫芦等）：

富含多种营养成分，易于消化，是喂鸭、鹅的好饲料。

糟渣类（如酒糟、啤酒糟、豆腐渣、甜菜渣等）：

可以用来喂鸭和鹅，与其他饲料混合饲喂效果更好。

青绿饲料（包括各种蔬菜、人工种植的牧草和野生无毒的青草、野菜和水草等）：

营养成分全面，维生素含量高，容易消化，是喂养鸭、鹅的好饲料。

植物性蛋白质饲料（如大豆、蚕豆、豌豆、大豆饼、花生饼、菜籽饼、葵花籽饼、玉米脐饼等）：

需注意搭配和加工处理，以达到均衡饲喂。

综合以上几种饲料和牧草，可以根据鸡鸭鹅的不同生长阶段和营养需求进行合理搭配，以保证它们的健康生长和高产。