在小山坡上养殖以下项目可以赚钱：

养羊：

山区有养羊的传统，且市场受青睐。羊肉需求量大，且价格相对较高，尤其是优质的山羊肉。

生态养猪：

结合生态环保和养殖的新型模式，利用农作物和粪便作饲料，添加益生菌，降低成本，提高猪肉品质和附加值，同时减少环境污染。

特种鸡养殖：

如乌鸡、野鸡等，这些特种鸡营养丰富、口感好，市场价值高，通过规模化、标准化养殖可以获得较高经济效益。

大闸蟹养殖：

大闸蟹市场需求量大，价格高，利用池塘、河流等资源进行养殖具有潜力，科学养殖和优化管理模式可以带来良好经济效益。

小龙虾养殖：

小龙虾适应能力强，生长速度快，收益高，且市场需求量大，是农村养殖的一个好项目。

肉鸽养殖：

肉鸽肉质细嫩、味道鲜美，营养价值高，市场前景广阔，且繁殖能力强，生长速度快，饲养成本低。

香猪养殖：

香猪体型娇小，饲养周期长，肉质鲜美，营养丰富，市场前景好，且经济回报率高。

肉牛养殖：

牛肉市场需求大，营养价值高，价格相对较高，且市场潜力大，但需注意饲养成本和繁殖周期。

肉狗养殖：

狗肉市场需求大，价格持续上涨，且饲料成本较低，是一种高蛋白、低脂肪的优质肉类食品。

肉驴养殖：

驴肉口感好、营养高，市场潜力大，且不饱和脂肪酸含量高，具有很高的食用和药用价值。

禽类养殖：

包括鸡、鸭、鹅等，这些禽类市场需求量大，鸡肉和鸭肉价格较高，且禽蛋需求也较大。

鱼类养殖：

包括淡水鱼和海水鱼，市场需求大，且种类繁多，如鲤鱼、鳗鱼、鲈鱼等，养殖鱼类可以获得可观收益。

选择适合的养殖项目时，建议考虑当地资源条件、市场需求、养殖技术和管理能力等因素，并进行充分的市场调研和风险评估。