薄荷：

薄荷生长迅速，容易繁殖，可以通过分株或插枝来种植。它含有抗氧化剂，能够帮助消化，并具有一定的抗炎作用，适合用于烹饪和调制饮料。

迷迭香：

迷迭香是一种耐旱、适应性强的香草，生长迅速，适合初学者种植。它的香气浓郁，常用于烹饪和调味。

香葱：

香葱生长迅速，对土壤要求不高，耐寒耐旱能力强，适合初学者或环境条件有限的种植者选择种植。它常用于烹饪和调味。

菠菜：

菠菜是一种叶菜类作物，生长较旺盛，对土壤要求不严格，耐寒耐旱能力强，适合初学者或者环境条件有限的种植者选择种植。

小白菜：

小白菜也是一种叶菜类作物，生长迅速，容易养护，适合初学者或者环境条件有限的种植者选择种植。

黑麦草：

黑麦草生长迅速，耐寒也耐一定程度的热，对土壤要求不高，容易种植和管理。它含有丰富的蛋白质和矿物质，是鸡鸭优良的天然食物来源。

白三叶草：

白三叶草耐践踏，自我修复能力强，不需要太多维护。它含有高量的蛋白质和丰富的钙质，对鸡鸭的骨骼发展有好处。

紫花苜蓿：

紫花苜蓿虽然需要更多的土壤准备和管理，但一旦建立起来，它是一种多年生植物，能持续多年提供高营养价值的饲料。富含蛋白质、矿物质和维生素，非常适合鸡鸭的健康成长。

籽粒苋：

籽粒苋生长速度快，适应性强，耐旱耐瘠，能够在多种土壤条件下生长。其营养丰富，含有高蛋白和多种矿物质，是鸡鸭优良的补充饲料。

菊苣：

菊苣耐旱、再生能力强，一旦建立就能多年生长。其叶片多汁，富含蛋白质和矿物质，适口性好，对改善鸡鸭的消化系统有益。

这些草类植物在种植过程中相对容易管理，且对环境的适应性较强，适合不同种植条件和需求。选择适合的植物种类，可以确保养殖过程顺利，同时带来丰富的收益。