鸡
肉鸡：市场需求大，可以出售鸡肉获得经济效益。
蛋鸡：可以出售鸡蛋或孵化小鸡出售。
鸭
肉鸭：市场需求大，可以出售肉鸭。
蛋鸭：可以出售鸭蛋。
鸽子
肉鸽：营养价值高，价格相对较高，可以出售鸽子或鸽子蛋。
麻黄鸡
生长速度快，抗病能力强，饲养简单，产蛋性能好，市场需求大。
乌鸡
适应能力强，抗病能力高，繁殖能力强，适合不同地域养殖，市场潜力大。
芦花鸡
营养价值高，肉质结实，适合不同地域养殖，市场潜力大。
野鸡
外观美丽，具有多种色彩，饲养周期短，市场需求高，经济效益可观。
火鸡
市场价格高，市场需求逐渐变大，是养鸡户的不错选择。
鹌鹑
食用和药用价值高，饲料成本低，占地面积小，见效快，好管理。
山鸡
市场缺口大，养殖技术成熟，市场前景看好。
野鸭
原生态养殖，颇受市场青睐，具有多种用途，如食用、羽毛加工等。
肉鸽
饲养周期短，周转快，乳鸽上市时间短，经济效益高。
黑山羊
羊肉鲜嫩、味美、多汁，营养丰富，符合健康食品需求，市场供不应求。
鹅
发病率少，价格较高，主要饲喂青草，养殖成本低。
鹧鸪
珍贵禽类，市场前景看好，养殖技术成熟。
鸵鸟 、 雉鸡、 珍珠鸡等特种禽类：
肉质鲜美、营养丰富，市场售价可观。
绿壳鸡蛋等特种禽蛋：
市场需求高，售价高。
根据以上信息，选择适合自己养殖的家禽品种时，可以考虑以下几点：
市场需求： 选择市场需求大、销售前景好的品种。 养殖难度
经济效益：选择饲料成本低、产蛋或肉产量高、售价高的品种。
特色品种：考虑地方特色或具有独特营养价值的品种，以获得更高的市场竞争力。
建议根据自身条件、当地市场需求和资源情况，选择最适合自己的养殖项目。
