水域滩涂养殖是指 利用潮间带和低潮线以内的水域,直接或经过整治、改造后从事海水养殖、增殖和护养、管养、栽培的活动。这种养殖方式主要利用的是沿海滩涂,包括海滩、河滩和湖滩等,这些区域通常位于大潮高潮位与低潮位之间的潮浸地带,是海陆交接带并不断演变的生态系统。
滩涂养殖的对象主要包括贝类(如贻贝、扇贝、蛤、牡蛎、泥蚶、缢蛏等)和海藻类(如海带、紫菜等)。此外,还可以通过整治或改造滩涂,建成潮差式、半封闭式或封闭式的鱼塭(亦称鱼港),进行鱼类(如鲻鱼、梭鱼、鲷鱼、石斑鱼、鲳鱼、鳗鱼、遮目鱼、非洲鲫鱼等)和虾类(如对虾)的养殖。
滩涂养殖不仅能够充分利用海洋资源,还能促进海洋生态系统的健康发展。通过合理的养殖管理,可以实现养殖生物的增殖和护养,同时也有助于防止海水污染和维护海洋生物多样性。