养肉鸽：

肉鸽饲养简单，投资少，成本低，用粮少，见效快，经济效益高，是最具发展前途的养殖项目之一。

养扇贝：

扇贝肉质鲜美，营养丰富，其闭壳肌干制后即是“干贝”，市场价值高，养殖效益广泛。

养梅花鹿：

梅花鹿全身都是宝，集观赏、食用、药用于一体，市场需求大，养殖前景看好。

养金蝉：

金蝉养殖投资小、回报大、易操作、风险低，一亩利润通常在一万元以上，非常暴利。

养山鸡：

山鸡具有高食用价值、药用价值和观赏价值，市场热销，是出口创汇的新型养殖项目。

鸵鸟养殖：

鸵鸟全身都是宝，肉、羽毛、鸟蛋、鸟皮均有极高利用价值，养殖成本低，回报率高的动物。

黄鳝养殖：

黄鳝为经济性食用鱼，市场需求大，价格稳步上升，养殖效益显著。

牛蛙养殖：

牛蛙味道鲜美，养殖成活率高，生长速度快，疾病少，市场前景好。

白玉蜗牛养殖：

白玉蜗牛养殖成本低，食物简单，营养价值高，市场售价高，亩产值净收入可观。

鹧鸪养殖：

鹧鸪营养丰富，滋补价值高，市场需求逐渐增加，养殖周期短，效益高。

中华黑豚养殖：

中华黑豚是一种特种养殖项目，近年来很多人依靠养殖中华黑豚发家致富。

生态养鸡：

生态养鸡注重鸡的生长环境和饲料质量，生产出的鸡肉品质高、口感好，市场需求大，利润高。

肉羊养殖：

羊肉需求稳定，养殖成本低，利润空间大。

淡水虾养殖：

淡水虾生长周期短，产量高，营养丰富，市场需求大。

非洲鲫鱼养殖：

非洲鲫鱼适应力强，市场需求旺盛，养殖技术成熟，效益可观。

甲鱼养殖：

甲鱼滋补效果好，保健作用明显，药用价值高，市场售价高。

这些项目各有其独特的市场前景和盈利点，选择哪个项目进行养殖需要根据个人的实际情况、资源条件以及市场调研来决定。