在老家搞养殖，可以考虑以下几种项目：

土鸡养殖

市场价值高，消费者越来越注重食品安全和品质，土鸡成为首选。

农村地区环境适宜，资源丰富，适合土鸡养殖。

水产养殖

水产品需求不断增加，农村地区水资源丰富，水质好，适合养殖鱼类、龙虾等。

需要一定的技术和管理能力，市场调研和风险评估是必要的。

特色农产品种植

如有机蔬菜、水果、中草药等，具有较高的市场价值和营养价值。

需要技术和管理能力，了解相关政策和市场行情。

牛羊养殖

牛羊具有较高的营养和市场价值，满足消费者对肉类和乳制品的需求。

农村地区环境适宜，资源丰富，适合牛羊养殖。

养殖山羊

山羊繁殖率高、适应性强、易管理，羊肉需求高，价格稳定，养殖效益好。

养殖香猪

香猪生长适应能力强，饲料成本低，出栏价高，适合作为肉猪和宠物。

养殖绿壳蛋鸡

绿壳蛋鸡产绿壳蛋，市场售价高，营养丰富，养殖前景好。

泥鳅养殖

泥鳅高蛋白、营养好，市场需求大，养殖周期短，成本低。

肉鸡养殖

肉鸡生长快，产肉量高，饲料转化率高，适合大规模养殖。

养兔

兔子繁殖快，饲养成本低，市场上有肉用和皮毛等多种用途。

养黑山羊

黑山羊肉质鲜美，营养价值高，适应性强，抗病力好，市场前景好。

山鸡养殖

山鸡市场需求逐渐增加，养殖技术相对简单。

养殖小龙虾

小龙虾市场需求大，养殖技术成熟，适合水源充足的地区。

养鹅

鹅肉口感好，营养价值高，市场售价稳定，适合规模养殖。

养殖奶牛

奶牛市场需求稳定，饲料转化率高，养殖前景好。

养殖肉羊

羊肉价格稳定且呈上升趋势，养殖效益稳定。

养殖野兔

野兔营养价值高，市场需求大，市场售价高。

选择养殖项目时，建议根据当地的具体条件（如气候、土壤、水源等）和市场情况进行详细的市场调研和技术评估，选择最适合自己的项目。同时，考虑到养殖技术和管理能力的要求，选择技术门槛相对较低的项目会更稳妥。