深水鱼塘的养殖选择主要取决于水深、养殖目的和经济效益等因素。以下是一些适合深水鱼塘养殖的鱼类和建议：

草鱼：

草鱼是深水鱼塘中常见且养殖效益较高的鱼类，适合在2-3米的水深中养殖。草鱼主食水草，养殖成本低，且市场需求大。

鲢鱼和鳙鱼：

这两种鱼被称为“白鲢”和“花鲢”，适合在中上层水域养殖。鲢鱼主要以浮游生物为食，而鳙鱼则滤食水中的浮游动物和藻类。它们可以有效净化水质，并且养殖效益较好。

鲫鱼：

鲫鱼适合在1米至2米的水深中养殖，是淡水养殖中常见的底层鱼类，食性杂，容易饲养。

鲤鱼：

鲤鱼是底层鱼类，适合在1米至2米的水深中养殖，养殖技术成熟，市场需求大。

武昌鱼：

武昌鱼以草料为主食，适合在1米至2米的水深中养殖，生长速度快，肉质鲜美。

青鱼：

青鱼适合在中层水域养殖，主食螺蛳、蚬子等底栖生物，养殖效益较高。

鲶鱼：

鲶鱼是肉食性鱼类，适合在深水鱼塘中养殖，尤其适合在3米深的水域，养殖密度较低，不易相互干扰。

黑鱼：

黑鱼适合在南方的深水鱼塘中养殖，产量高，但养殖成本和技术要求也较高。

小龙虾：

小龙虾适合在稻田或池塘精养，市场需求大，养殖效益高。

甲鱼：

生态甲鱼养殖不需要饲料，适合在深水鱼塘中养殖，养殖周期长，市场价值高。

建议

套养方式：一个鱼塘内养多种鱼，分布在不同的水层中，这样可以提高养殖效益和减少相互干扰。

合理密度：根据水深和池塘条件合理投放鱼苗，避免过度拥挤影响鱼类的生长。

水质管理：定期检测和调节水质，保持水质清洁，为鱼类提供良好的生长环境。

疾病防治：定期检查鱼类的健康状况，及时采取措施防治疾病，确保养殖效益。

通过以上选择和建议，可以根据具体的养殖条件和市场需求，选择适合的鱼类进行深水鱼塘养殖。