在水培花卉时，可以使用以下几种石头来养殖：

麦饭石：

麦饭石是一种常用的水培基质，它含有多种矿物质，有助于花卉的生长和水质的净化。

陶粒：

陶粒是一种人造轻集料，表面有隔水保气的釉层，内部具有微孔多孔的陶质粒状物。它无毒、无味、耐腐蚀，并具有极好的吸附性，适用于各类水质净化，对微生物的附着生长十分有利，是花卉无土栽培、盆花、盆景栽培的广泛应用材料。

兰石：

兰石又称火烧土或火山膨胀石，常用于种植兰花，其透气保水性能好，且钾元素含量丰富。

石米：

石米是天然石材通过加工而成的大小如花生、黄豆的颗粒，常用于固定花卉的根部，不会使水质改变。

雨花石 、 英沙石、 青石粒、 玻璃球、 彩石等：这些硬质石块可以用来固定花卉的根部，不会使水质改变，但需要注意不要放太多，以免影响植物的生长。

鹅卵石：

鹅卵石不仅可以用来固定花卉的根部，还能提高观赏性。在水培绿萝缸里放鹅卵石是为了增加美观性。

火山石：

火山石因其多孔、质轻，容易搬动，容易蓄水，并且可以为植物提供营养。

石英砂：

石英砂也可以作为装饰物，放在水培容器中，主要是为了美观和固定鳞茎。

建议

选择合适的石头：根据具体的水培花卉种类和需求选择合适的石头，如兰石适合兰花，麦饭石和陶粒适合各种水培花卉。

注意水质：无论使用哪种石头，都要注意水质的变化，定期更换水，保持水质清洁。

适量放置：装饰用的石头不宜过多，以免影响植物的生长。

通过以上选择和使用合适的石头，可以有效地提升水培花卉的观赏性和生长环境。