夏天适合种植的蔬菜有以下几种：

紫苏：

紫苏容易养护，叶子有香味，可以用来做鱼或做菜提香增味。适合在有阳光的地方种植，不需要施肥，定期掐嫩叶食用。

上海青：

上海青适应性强，可以盆栽或地栽，春季和夏季都可以播种，一年四季都可以栽种。种子不需要浸泡，直接撒到花盆里，保持土壤肥沃疏松即可。

地瓜叶：

地瓜红薯都可以在花盆里种植，春夏季节容易发芽，适合温暖环境。发芽后掰下扦插到花盆里，生长迅速。

豇豆角：

豇豆角喜温暖，不耐寒，适合夏季生长，适宜的生长温度为20~30度。夏季高温下通过夜间浇水仍可正常生长，且容易防治病虫害。

辣椒：

辣椒夏季播种不需要单独育苗，苗龄期较短，大约四五十天。通过勤喷洒小苏打或食用醋可以预防病害。少用氮肥，以农家肥和磷钾肥为主，使辣椒生长健壮，结果多。

黄秋葵：

黄秋葵是典型的热带蔬菜，耐热而不耐严寒，生长期主要分布在夏秋季。适宜生长的温度在25~30度，充足的光照下生长良好。

生菜：

生菜适合初夏种植，虽然夏季产量较低，但单价较高，种植效益可观。夏季养护时要注意提供充足的光照，并适当遮阴。

白菜：

选择适宜夏天栽种的品种，适合生长在光照充足的环境中。夏季养护时要注意避免强烈光照导致的枯叶掉叶现象。

空心菜：

空心菜耐热性好，生命力强，种植后能连续收获好几茬。喜水耐旱，对温度要求不高，40度以上天气也能成活。

苦瓜：

苦瓜耐热性强，适合夏季种植，有助于清热解毒、消暑止渴，且富含维生素C。

丝瓜：

丝瓜喜欢温暖湿润的气候，夏季生长状态良好，既美味又可用作纺织材料。

茄子：

茄子耐热性强，适应性好，生长迅速，营养丰富，味道鲜美。

西红柿：

西红柿耐高温，耐旱，即使在水分较少的田地也能生长，夏季食用有助于补充维生素和矿物质。

生姜：

夏季种植生姜可以满足市场需求，同时也有助于人体防寒保暖。

黄瓜：

黄瓜适合夏天种植，种子发芽需要温暖环境，夏季种植需注意搭架和水肥管理。

这些蔬菜在夏季种植时，大多需要充足的水分和光照，部分蔬菜还需要适当的病虫害防治。选择适合自己家庭阳台或庭院条件的蔬菜进行种植，可以获得更好的收益和食用体验。