小鹅养殖的饲料选择应根据鹅的不同生长阶段和营养需求进行。以下是一些建议：

雏鹅喂养

初期（0-21日龄）：精料和青料比例为1:2，青料可用青菜切细，精料主要是米饭。10日龄后部分用切碎牧草代替青菜，15日龄后完全喂以牧草加上自配饲料。

中期（22-70日龄）：此阶段鹅的觅食能力增强，消化道容积增大，采食量增加。可采用全舍饲和放牧结合补饲的方式，饲料以青绿饲料为主，精料逐步从熟喂过渡为生喂。

小鹅喂养

育肥期：需要吃有足够营养的食物，如富含蛋白质和高热量食物。一般育肥时间为一个月左右，饲料主要包括玉米、高粱、草粉、贝壳粉、豆饼、盐和沙子等。

优质青饲料：包括牧草、水草、蔬菜等，如黑麦草、芥菜、野菜等。这些饲料多汁、口感好、易吸收，有助于育肥。

夏季养殖

夏季圈养肉鹅：由于气候炎热，需严格控制密度，每平方米圈舍饲养5~7只鹅。饲料中可适当添加维生素C、维生素B6等，以促进生长。

饲料添加剂

添加剂种类很多，应根据鹅的不同生长发育阶段、生产目的、饲料组成、饲养水平与饲养方式及环境条件灵活选用。

建议

多样化饲料：确保饲料多样化，既有青饲料又有精饲料，以满足鹅不同阶段的营养需求。

优质牧草：多使用优质牧草，如黑麦草、紫花苜蓿、苦荬菜等，这些牧草适口性好，营养丰富，有助于鹅的健康生长。

合理饲养密度：根据鹅的日龄和体型调整饲养密度，避免鹅之间互相拥挤和争斗。

定期消毒：保持养殖环境的清洁卫生，定期对鹅舍和用具进行消毒，预防疫病的发生。

通过以上方法，可以有效提高小鹅的养殖效果和经济效益。