养殖项目需要办理的环境影响评价（简称环评）手续主要包括以下几个方面：
编制环境影响报告书或登记表
根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》（2021年版），年出栏生猪5000头（其他畜禽种类折合猪的养殖量）及以上、存栏生猪2500头（其他畜禽种类折合猪的养殖规模）及以上无出栏量的规模化畜禽养殖、涉及环境敏感区的规模化畜禽养殖项目需要编制环境影响报告书，并报生态环境部门审批。其他规模化以下的养殖项目需要办理环境影响评价登记表备案。
提交相关材料
办理环评手续时需要提交发展改革委的立项文件、可行性研究报告、加工场地现场勘查报告等材料。
环保审批
养猪场需要向相关环保部门提交包括污水处理设施、废气处理设施等环保设施的建设方案，以及相关的资质证明和技术方案。
公众参与程序
在审批过程中，需要履行公众参与程序，听取相关群众的意见和建议。
排污许可证
在依法实施污染物排放总量控制的区域内，畜禽养殖场必须取得《排污许可证》，并按照《排污许可证》的规定排放污染物。
其他手续
除了环评手续外，养殖项目还需要办理土地手续、动物防疫条件合格证、养殖证、工商登记等。
建议养殖项目在启动前，详细咨询当地环保部门，了解具体的办理流程和要求，确保合法合规经营。
