选择养殖项目时，需要综合考虑多个因素，包括市场需求、养殖成本、风险以及养殖技术难度等。以下是一些被认为比较赚钱的养殖项目：

野兔养殖

投资成本：较低，初期投资几万元即可。

饲料：以草为主，易于饲养。

销路：不愁销路，市场需求稳定。

小龙虾养殖

市场竞争力：较大，尽管近年来竞争激烈，但仍有暴利空间。

销路：品质佳、个头大的小龙虾不愁销售。

肉鸽养殖

繁殖能力：强，生长速度快，饲养成本低。

市场需求：肉质鲜美，营养丰富，价格高，利润空间大。

技术难度：相对简单，易于管理。

黑猪养殖

口感与肉质：独特鲜美，备受消费者青睐。

市场前景：稳定，需求量大。

扇贝养殖

肉质与利用价值：鲜美，营养丰富，壳、肉、珍珠层都有高利用价值。

经济效益：广泛，利润空间大。

梅花鹿养殖

综合价值：观赏、食用、药用一体，市场前景好。

金蝉养殖

投资与回报：投资小，回报大，一亩利润通常在一万元以上。

市场潜力：供不应求，利润空间巨大。

山鸡养殖

市场价值：高，具有食用、药用和观赏价值。

市场需求：在国内外市场上热销，出口创汇。

黄粉虫养殖

成本与适应力：低，适应强，繁殖力强。

市场前景：广阔，可销售到国外。

鳄鱼养殖

市场潜力：高档皮革和食品，价格昂贵，市场潜力大。

建议

选择项目：根据自身资源条件、市场情况和养殖技术，选择最适合自己的养殖项目。

市场调研：深入了解市场需求和竞争情况，确保养殖项目具有可行性。

技术支持：选择有成功经验的养殖项目，或寻求专业养殖技术的支持。

风险管理：制定详细的养殖计划和风险管理措施，确保养殖过程顺利。

通过以上分析，可以根据自身情况选择最合适的养殖项目，以实现最大化的经济效益。