养殖鱼池的最佳建造时间有以下几个推荐：
冬闲季节
冬闲季节是建造新鱼塘或改造老鱼塘的关键时期。新鱼塘刚开挖，需要进行池塘建设和技术处理；老鱼塘经过一年或多年的养殖，养殖过程中的肥料和饵料残渣、鱼群粪污、泥沙杂质等积累，需要更新改造以改善养殖环境。
开春或5-7月份
建议在这些月份开工挖池，避免在8月或年底年初开工，因为这些时期可能会因为秋收或春节导致农民工回家，影响工程进度。
具体吉日
2024年适宜建蓄水池的吉日有：1月27日、3月8日、3月20日、3月21日、5月22日、6月18日等。此外，2024年2月2日、2月5日、2月15日、2月18日也是开鱼池的吉日。
建议
提前规划：根据地点、条件、养殖品种和规格等因素，提前做总体规划，包括鱼池面积、挖土、建设水面等。
选择吉日：如果条件允许，可以选择上述吉日进行施工，以图吉利并确保工程顺利进行。
注意季节：避开高温和多雨季节，选择温度适宜、湿度适中的季节进行施工，有利于鱼池的建设和鱼类的生长。
请教专家：在建造过程中，可以请教有经验的鱼友或专家，他们的建议能够帮助你避免许多潜在问题。
通过以上信息，你可以选择一个合适的时间来建造或改造养殖鱼池，以确保养殖过程顺利并提高经济效益。
