坪塘养殖以下项目可以赚钱：

黄鳝：

黄鳝喜欢生活在淤泥质水底层，市场前景可观，且具有较高的食用价值和药用功效。

胡子鲶：

胡子鲶易繁殖、个体大、耐低氧、适应性强，且市场需求大，价格为20-25元/公斤。

田螺：

田螺养殖市场乐观，自然产量日渐减少，养殖成本低，疾病少。

泥鳅：

泥鳅养殖成本低，周期短，市场价格为10-15元一斤，一亩地可净赚2万元。

蚯蚓：

蚯蚓养殖投资小、成本低、见效快，年亩产可达2000多斤，每亩产值4万元左右。

肉鸽：

肉鸽养殖成本低、易饲养、效益稳，鸽蛋和雏鸽上市出售时间短，经济效益突出。

小龙虾：

小龙虾市场需求大，尽管竞争激烈，但优质小龙虾仍有利可图。

香鹑雁：

香鹑雁营养丰富，市场价值高，适合特种养殖。

虫子鸡：

虫子鸡营养价值高，养殖成本低，价格高。

生态养猪：

结合生态环保和养殖，降低养殖成本，提高猪肉品质和附加值。

特种鸡养殖：

高品质、高营养价值的特种鸡市场前景好，经济效益高。

大闸蟹养殖：

大闸蟹市场需求大，养殖潜力大，经济效益显著。

蜜蜂养殖：

蜜蜂养殖投资小，见效快，蜂蜜市场需求量大。

肉牛养殖：

牛肉市场需求大，营养价值高，尽管投入成本较大，但市场潜力大。

肉狗养殖：

肉狗市场需求大，价格持续上涨，经济效益好。

肉驴养殖：

驴肉口感好、营养高，市场潜力大。

野兔养殖：

野兔养殖成本低，饲料简单，销路好。

黑猪养殖：

黑猪口感独特，肉质鲜美，市场受欢迎。

对虾养殖：

对虾市场需求大，养殖周期短，经济效益高。

竹鸡养殖：

竹鸡营养丰富，市场需求大。

根据以上信息， 泥鳅、 蚯蚓、 肉鸽、 小龙虾、 香鹑雁、 虫子鸡、 生态养猪、 特种鸡养殖、 大闸蟹养殖、 蜜蜂养殖、 肉牛养殖、 肉狗养殖、 肉驴养殖、 野兔养殖、 黑猪养殖、 对虾养殖和 竹鸡养殖等项目在坪塘养殖中具有较好的赚钱前景。建议根据当地资源条件、市场需求和自身养殖经验选择合适的养殖项目。