在广东养殖的鸡种有以下几种:
阳山鸡:
阳山鸡是广东省八大优良鸡种之一,以玉米为主食、走地放养,具有皮色金黄、肉质香滑等特点,深受顾客欢迎。
三黄鸡:
三黄鸡因羽、喙、脚皆为黄色而得名,生存能力强,产蛋量高,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。广东地方良种,俗称土种鸡,具有脚黄、嘴黄、皮毛黄的特色。
杏花鸡:
杏花鸡又称“米仔鸡”,原产于广东封开县,体型特征为“两细”(头细、脚细)、“三黄”(颈短、体躯短、脚短),肉质鲜嫩,经济价值高。
清远麻鸡:
清远麻鸡是广东养鸡场常见的鸡品种,生长较快,育肥速度也快,食欲强,抗病能力佳,肉质美味,适合群批量圈地放养或笼养。
怀乡鸡:
怀乡鸡原产于广东省茂名市信宜市怀乡镇,具有耐粗饲、觅食性好、抗病力强等优点,适宜气温为0-35℃,适合南方任何地方饲养。
麻鸡:
麻鸡品种较多,其中一些品种如温氏麻黄鸡3号等,适合在广东地区养殖。
土鸡:
广东的土鸡品种繁多,除了上述品种外,还有胡须鸡等,各有特色,口感鲜美,营养丰富。
建议根据当地市场需求和养殖条件,选择适合的鸡种进行养殖。例如,阳山鸡适合放牧养殖,三黄鸡和杏花鸡适合家庭和餐馆养殖,清远麻鸡适合大规模养殖。