在农村养殖鸡种时，可以根据市场需求、养殖条件以及个人偏好选择以下几种品种：
本地土鸡
三黄鸡：羽、喙、脚皆为黄色，产蛋量高，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，市场认可度高。
芦花鸡：活动量大，抗病能力强，体态健美，肌肉发达，肉质紧凑细腻，低脂低胆固醇，适合散养。
乌骨鸡：全身羽毛、皮肤、内脏、骨骼均为黑色，药用价值高，肉质口感和营养价值高，但抗病能力较弱。
肉用鸡种
白羽鸡：生长速度快，饲养周期短，肉质健康，低脂肪高蛋白，市场需求大。
兼用型鸡种
珍珠鸡：肉质细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，市场前景广阔，适合家庭养殖。
火鸡：体型大，瘦肉率高，肉质细嫩，蛋白质丰富，胆固醇低，营养丰富，市场价格为50元/斤，养殖利润可观。
建议
选择品种：根据当地市场需求和消费者偏好选择适合的鸡种。例如，如果当地市场对白羽鸡的需求较大，可以选择白羽鸡进行养殖。
养殖方式：根据鸡种的特性和养殖条件选择合适的养殖方式。例如，土鸡适合散养，可以提高肉质和口感；而白羽鸡则适合规模化养殖，以提高养殖效率和经济效益。
疾病防治：选择抗病能力强的品种，并加强疾病防治，确保鸡群健康生长。
市场营销：注重品牌建设和市场推广，提高产品的知名度和市场占有率。
通过以上选择和建议，可以在农村养殖中取得较好的经济效益和社会效益。
