2亩水田的养殖选择可以根据地理位置、资源条件、市场需求以及养殖技术等多方面因素综合考虑。以下是一些建议：
养鱼
常规鱼类：如鲤鱼、草鱼、青鱼、桂鱼等，这些鱼类市场需求大，养殖技术相对成熟，容易管理。
特种鱼类：如泥鳅、黄鳝等，这些鱼类价格较高，市场潜力大，但养殖技术要求较高，需要做好防逃设施。
虾稻共作：在稻田四周开挖环沟，利用浅水环境养殖小龙虾，同时种植水稻，实现一水多用，提高经济效益。
养鸭
鸭喜水，在陆地生活，出栏周期短，适合在田里养殖。一般每亩稻田可放养15-20只雏鸭，通过鸭子取食活动，减轻田间病虫害，同时增加收入。
养蟹
稻田养蟹需要改造稻田，增加环沟，利用稻田的浅水环境养殖河蟹，水稻与河蟹共生，提高经济效益。
养蛙
稻田养蛙可以控制害虫，减少农药使用，节省养殖成本，同时增收明显。放养蛙的水田种稻利用率约80%，虽减少部分水稻产量，但经济效益显著增加。
养虾
稻田养虾是近年来新兴的生态农业种养模式，通过在稻田四周开挖环沟，利用浅水环境养殖小龙虾，实现一田多用，提高经济效益。
建议
根据当地市场需求选择养殖种类，选择养殖技术成熟、市场需求大的种类，以提高经济效益。
注重环保和疾病防治，确保养殖过程符合环保要求，减少疾病发生。
合理规划和管理，根据田地的实际情况，合理规划养殖设施，确保养殖过程顺利进行。
通过以上分析，可以根据自身条件和市场需求，选择最适合的养殖方式，实现经济效益最大化。
