养殖鸡场需要满足以下条件和手续：

场地选择与规划

鸡场应建在干燥、向阳、通风、排水良好且便于防疫的地方。场地应远离居民区、交通主干线、化工厂等污染源，并且要有足够的面积和空间进行合理布局，包括生活区、生产区和粪污处理区等。

动物防疫条件合格证

根据《中华人民共和国动物防疫法》，养殖鸡场需要办理动物防疫条件合格证。该证件是经营养殖业务的必备条件，涉及到饲养、经营及生产过程中的消毒、检测和无害化处理等防疫工作。

环保手续

鸡场需要办理环评手续，包括排污许可证等。养殖过程中产生的鸡粪和废水需要经过处理，达到环保标准才能排放，否则可能会面临环保部门的处罚。

营业执照

经营养殖业务需要办理营业执照，这是基本的商业许可，证明养殖场的合法经营资格。

畜牧局备案

养殖场在开始养殖前需要到畜牧局办理登记手续，备案养殖场的名称、地址、畜禽品种和养殖规模等信息。

技术与人员

需要有与其饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员，确保养殖过程中的疾病防治和技术支持。

设施与设备

鸡场需要配备必要的基础设施和设备，如蓄水池、自动进料、通风、清粪、供电、灭火等设施，以及符合卫生要求的饮水和供电系统。

环境卫生与隔离

鸡场应严格划分生活区和生产区，各区域之间保持必要的距离，防止交叉感染。鸡舍应定期消毒，保持清洁卫生，同时要有适当的隔离措施，防止野生动物进入。

应急与防疫措施

养殖场应制定应急预案，应对可能的疫病爆发和其他突发事件。同时，要有严格的防疫措施，确保鸡群健康和生产性能。

通过满足以上条件和手续，可以确保养殖鸡场的合法合规经营，同时保障鸡群的健康和生产效率。