在农村养殖什么最好，这主要取决于当地的环境、资源条件以及市场需求。以下是一些建议：
菊花种植
菊花有多个品种，其中胎菊市场前景较好，价格较高，一斤可卖到40到260元。
稻田养鸭
稻田养鸭可以控制养殖密度，避免踩踏水稻，同时鸭粪能肥沃稻田，增加经济收益。
黑花生
颜色越深的农作物通常卖价越高，黑花生在市场上价格较高。
林下养鹅
果园套养鹅或套种其他作物，可以最大限度地发挥土地的经济价值。
荒山养殖
在有水源的地方承包山头，围起来放养小鸡，可以获得全农家土鸡的口味。
规模化养殖
考虑交通便利、水电和网络等基础设施，选择合适的地点进行规模化养殖。
特色养殖
根据当地特色，选择一些特色养殖项目，如土鸡、鸭、鹅等，这些项目通常有较高的市场认可度。
建议
选择合适的项目：根据当地的环境和资源条件，选择适合养殖的项目。例如，水源丰富的地方适合养殖鸭子和鹅，而土地资源丰富的果园可以套养鹅或其他作物。
交通便利：养殖项目应选择交通便利的地方，以便于运输饲料和出售产品。
考虑市场需求：选择市场需求量大的养殖项目，以确保销售顺畅。
环境保护：养殖项目应避免对环境和居民生活造成负面影响，选择远离污染源的地方进行养殖。
通过综合考虑以上因素，可以选择最适合自己的养殖项目，实现经济效益和环境效益的双赢。
