蚕蛹：

蚕蛹是一种高营养价值的食品和药材，市场需求大，价格较高。一年可以养殖4-5茬，每亩地种桑叶可养20张种，一张种可产60斤干蚕蛹，收益非常可观。

黄粉虫：

黄粉虫是蛋白质的宝库，营养价值高，市场售价一斤可达40多元。养殖黄粉虫的饲料成本低，100平米的房子一年可产2万多斤，收益可达80多万元。

胡子鱼（鲶鱼）：

胡子鱼抗病能力强，食性广泛，容易养殖。市场上胡子鱼能卖到3-5元一斤，一亩水面一年可产3000斤左右，收益可达1万多元。

黑水虻：

黑水虻繁殖迅速，食性广泛，饲养成本低，是资源昆虫，幼虫被称为“凤凰虫”。黑水虻幼虫可用于处理餐厨垃圾，生态环保且产值惊人。养殖黑水虻有广阔的市场前景。

爬沙虫：

爬沙虫富含蛋白质和多种氨基酸，具有药用价值，被称为“动物人参”。虽然养殖技术尚不完善，但市场行情看好，养殖成本不高。

马蜂：

马蜂蜂蛹富含高蛋白质、低脂肪，具有很高的营养价值，市场售价不菲。人工养殖马蜂已成为一条赚钱的新路子。

蜈蚣：

蜈蚣具有多种药用功效，市场需求的增加使得养殖蜈蚣具有较好的经济收益。养殖蜈蚣需要注意环境和防疫措施。

土鳖虫：

土鳖虫是一种药用昆虫，具有续筋接骨等功效。人工养殖土鳖虫成本低，收益高，管理方便，是特种养殖户们的优选项目。

蝎子：

蝎子有15种，常用以入药，对风湿类疾病有较好的治疗效果。温室饲养蝎子可以缩短生长周期，市场前景广阔。

金蝉：

金蝉是一种高蛋白、低脂肪的绿色野生昆虫，备受消费者欢迎。养殖金蝉无需喂食管理，防疫等，市场养殖前景十分广阔。

根据以上信息，建议选择养殖蚕蛹、黄粉虫、胡子鱼、黑水虻、土鳖虫或金蝉等虫子，这些项目不仅好养，而且具有较高的经济收益。当然，具体选择还需结合当地市场需求和自身养殖条件进行综合考虑。