2018年几个较为兴旺的养殖业项目包括：
蟾蜍养殖：
蟾蜍不仅捕食害虫，还能提供药用和食用价值，其肉质细嫩鲜美，且价格逐年上涨，市场需求大。
野猪养殖：
野猪商品化养殖是一个新兴热门项目，全国每年供应市场的商品野猪大约200万头，而年需求野猪在4800万头左右，市场缺口巨大。
香猪养殖：
香猪养殖逐渐受到市场关注，具有独特的市场前景。
竹鼠养殖：
竹鼠市场需求逐渐增加，成为养殖业的热点之一。
龙虾养殖：
龙虾养殖在多个地区形成较大规模，市场需求旺盛。
兰寿金鱼养殖：
兰寿金鱼作为观赏鱼，市场需求稳定。
肉牛养殖：
牛肉市场需求大，价格有上涨空间，且养殖成本较低。
孔雀养殖：
孔雀养殖具有观赏和食用价值，市场潜力较大。
肉鸽养殖：
肉鸽饲养成本较低，市场需求量较大。
野兔养殖：
野兔养殖具有投资小、见效快的特点，且市场价格可观。
野鸡养殖：
野鸡具有高营养价值和市场空间，尽管受到国家保护，但人工养殖前景乐观。
养羊：
尽管羊价在2018年可能继续低迷，但养羊业在经历三年困境后迎来新生，且山羊和绵羊价格已突破一定水平。
养驴：
养驴市场相对较少，但具有独特的经济价值。
养鸡：
尽管养鸡补贴政策逐渐降低，但规模化养殖仍具有较好的盈利空间。
养牛：
养殖繁殖母牛或繁育一体可以获得较好的效益。
这些项目在2018年表现出较好的市场前景和盈利能力。建议根据自身条件、地区市场情况以及养殖技术等因素，选择适合的养殖项目进行投资。
