在东北水里养殖以下几种鱼较好：

澎泽鲫

特点：澎泽鲫又名芦花鲫，广温、杂食性，营底栖生活，喜在底质肥沃且水草繁茂的浅水区栖息和摄食。抗高温和严寒，适应能力强，生长速度快，养殖效益好。

生长环境：在东北地区生长期为5~10月，其中6~9月生长最快。

养殖效益：当年繁殖的彭泽鲫鱼苗，经6个月左右的养殖，平均个体可达19cm以上，体重可达200g，成鱼常见的个体重多在400~500g左右。

东北六须鲶

特点：东北六须鲶又称东北大口鲶，主要分布在我国黑龙江、松花江、嫩江等河流中，喜栖息于水流平缓、水质清新的江河水域。肉食性，生长速度快，养殖投资小、见效快、产量高、效益大。

生长环境：适合在水质清新、水流平缓的江河水域养殖。

养殖效益：1龄鱼重可达1~2kg，2龄鱼可达1.5~2.5kg，3龄鱼体重可达3~5kg，3龄以上鱼生长减慢。

乌鳢

特点：乌鳢又名黑鱼，营养价值高，适应能力强，可以在池塘、小溪、河流等低氧环境中生存，生长速度快，市场需求大。

生长环境：适合在各种水体中养殖。

养殖效益：个体壮，生长快，营养丰富，市场受欢迎。

鳜鱼

特点：鳜鱼又名桂花鱼，珍贵且稀有，适合在水质较好的长江流域养殖，近年来在东北地区也有养殖。食肉性，饲料丰富，市场前景好。

生长环境：适合在水质较好的水域养殖。

养殖效益：由于市场需求大，价格较高，养殖效益显著。

黄颡鱼

特点：黄颡鱼又名黄辣丁，适应能力强，可以在低氧环境中生存，耐高温和低温，肉质鲜嫩，无刺，市场受欢迎。

生长环境：适合在池塘、小溪、河流等水域养殖。

养殖效益：生长快，市场需求大，饲养简单。

胖头鱼

特点：胖头鱼又名花鲢，是淡水鱼的一种，耐氧性强，适合在多种水域养殖。

生长环境：适合在池塘、湖泊等水域养殖。

养殖效益：属于中国四大家鱼之一，养殖技术成熟，产量稳定。

根据以上信息， 澎泽鲫和 东北六须鲶在东北地区的养殖效益较好，生长速度快，适应能力强。此外， 乌鳢、 鳜鱼和 黄颡鱼也是不错的选择，具有各自的市场优势。 胖头鱼作为传统的四大家鱼之一，养殖技术成熟，也适合在东北地区养殖。

建议根据当地的水资源条件、养殖技术和市场需求，选择适合的鱼类进行养殖。