在选择路边适合养殖的动物时，需要综合考虑多个因素，包括动物的生活习性、市场需求、养殖成本以及养殖难度等。以下是一些适合在路边养殖的动物及其特点：

鸡

特点：鸡是较为常见的家禽，可以帮助控制草地上的虫害，并且提供新鲜的鸡蛋。养鸡投入少，回报快，适合初学者。

鸭

特点：土鸡和土鸭在市场上认可度高，销路有保证，且养殖成本不高，见效快。适合在草坪上放养。

羊

特点：羊是乡村养殖的翘楚，利润丰厚，羊肉、羊毛和羊奶都有广阔的市场。养羊成本低，容易管理，适合初学者。

黄牛

特点：黄牛适应环境能力强，对草料喂养要求不高，养殖黄牛是一个不错的门路，且牛肉价格高，收入可观。

黑凤鸡

特点：黑凤鸡营养价值高，饲养容易，不会飞，适合农村小型养殖。产蛋量和生长速度快，可以创造可观的利润。

黑山羊

特点：黑山羊营养丰富，市场供不应求，价格高，养殖黑山羊会有非常好的利润。食用起来鲜嫩多汁，适合餐饮店使用。

蜜蜂

特点：养蜜蜂不需要大片土地，只需一些花草和蜜蜂箱。蜜蜂是自动开工的小“劳动者”，一年下来收入超过10万元。

雁鹅

特点：雁鹅是稀有的优良家禽品种，喜欢吃草和虫子，市场价格上涨较快，养殖见效快，利润可观。

小龙虾

特点：小龙虾市场需求大，价格高，稻田套养小龙虾投入成本低，易操作，收益稳定。

肉鸽

特点：肉鸽饲养成本低，周期短，见效快，经济效益高，适合家庭妇女从事庭院养殖。

螃蟹

特点：养殖螃蟹风险低，回本快，市场需求大，尤其是稻田养螃蟹，投入成本低，效益高。

藏獒

特点：藏獒价格高，利润可观，但养殖成本高，需要大投资，适合富裕人群。

野猪 和 野鸡

特点：野猪和野鸡肉质鲜美，健康，有档次，适合农家乐和生态园。

兔子

特点：兔子繁殖速度快，适合懒人养殖，可以通过皮毛和肉质获利。

沙蚕

特点：沙蚕需求大，用途广泛，价格高，适合养殖。

根据以上信息，选择适合在路边养殖的动物时，可以根据自己的实际情况（如资金、场地、市场需求等）进行选择。例如，如果场地较小，可以考虑养鸡或鸭；如果追求高利润，可以考虑养羊或黑山羊；如果需要环保且投入较少，可以考虑养蜜蜂。