大连养殖的虾中，以下几种被认为非常好吃：
盐田虾：
盐田虾被称为“虾中新贵”，主要是利用当地盐田资源进行养殖。它们在高盐度的海水中生长，味道鲜美，肉质弹牙，不绵软。大连复州湾盐田虾是利用当地盐田资源进行养殖的特色水产品，具有百年海盐生产历史，是我国重要的盐业基地。
凡纳滨对虾：
凡纳滨对虾（学名：凡纳滨对虾）原产于南美太平洋沿岸水域，我国于上世纪80年代末引进并人工繁育成功。由于其广盐性，在海水和淡水中都能生存，但味道和口感在盐度较低的水域不如盐度较高的水域。凡纳滨对虾价格较为便宜，口感较好，是常见的一种虾类，吃法多样，包括盐水虾、油焖大虾、炒虾等。
蝼蛄虾：
蝼蛄虾生活在海边的泥沙里，有泥腥味，尤其是头部和身子里黄色黏黏的部分。虽然外地人可能不太习惯这种味道，但老大连人却非常喜欢。每年春季和冬季是蝼蛄虾的盛产季，母虾里还有籽，做出来红红的，不仅好看还非常好吃。
嘎巴虾：
嘎巴虾（又称：嘎巴虾）每年春季4-5月份和冬季10月末至11月份盛产，肉质肥美，鲜甜脆爽有嚼劲，非常受欢迎。生拌嘎巴虾是一道百吃不厌的下酒好菜，制作简单，口感鲜香麻辣。
根据以上信息，如果你在大连，可以尝试以下几种虾：
盐田虾：适合追求极致鲜味的食客。
凡纳滨对虾：适合各种烹饪方式，性价比高。
蝼蛄虾：适合喜欢独特口感的老大连人。
嘎巴虾：适合春季和冬季食用，口感鲜甜脆爽。
希望你在大连能品尝到最美味的虾!
