薄荷

特点：容易生长，耐旱耐寒，对土壤要求不高，生长势强，常用于日常生活和医药中。

香薷

特点：易于种植，适应性强，常用于中药和日常调料。

迷迭香

特点：生长迅速，耐旱耐寒，适合多种土壤，常用于香料和药用。

何首乌

特点：适宜温暖湿润环境，需要疏松、排水良好的土壤，具有滋补肝肾、益精血的功效。

枸杞

特点：耐旱耐寒，适合露地栽培或盆栽，具有补肝肾、明目的作用。

黄精

特点：适应性强，可种植在山地、丘陵地带，用于补气血、调养心肺。

当归

特点：需要充足的阳光和水分，适合富含有机质的壤土，是活血调经的常用药材。

铁皮石斛

特点：对生长环境要求严苛，但种植技术成熟，产量高，市场价值可观。

天麻

特点：种植技术成熟，适应性强，管理简单，市场需求大，价格较高。

白术

特点：适合凉爽环境，害怕高温高湿，亩产高，收益可观。

紫苏

特点：适应性强，对土壤要求不严，适合在多种环境中种植，叶子可食用。

金银花

特点：生长力强，适应广，适合多种土壤和气候，有清热解毒的功效。

黄芪

特点：补气养血，益肾固表，种植周期短，市场需求量大，价格稳定。

葫芦巴

特点：种植周期短，投资少，适合规模种植，产量可观。

白芷

特点：药食兼用，种植区域广，适合一年一收。

芦荟

特点：耐旱，适合家庭阳台种植，具有食用、药用和美容功效。

麦冬

特点：调理脾胃，适合遮荫种植，在气候干燥时喷水保湿。

半边莲

特点：喜潮湿环境，耐湿耐旱耐寒，适合家庭种植。

丹参

特点：生长周期短，适应性强，适合阳光充足、排水良好的土地。

地黄

特点：适合当地土壤和气候，容易种植，产量高。

根据以上信息，若选择养殖草药，可以考虑以下几种：

薄荷、 香薷、 迷迭香，因为它们容易生长且实用价值高。

何首乌、 枸杞、 黄精，适合较为温和的气候和土壤条件。

铁皮石斛、 天麻，虽然要求较高，但市场价值大，收益可观。

白术、 紫苏、 金银花，适应性强，种植相对简单。

黄芪、 葫芦巴、 白芷，适合快速种植和收获。

最终选择应根据个人喜好、当地气候和土壤条件以及市场需求来决定。