养殖五黑母鸡需要注意以下几个方面：

控制体重

定期检查体重，根据体重情况调整饲料。若超过标准体重，应减少能量和蛋白质摄入，增加粗纤维含量；若低于标准体重，则增加饲料养分水平。

可以通过限制饲喂数量或保持饲料养分平衡的方法来控制体重。

控制光照

光照对育成鸡的生长发育和性成熟有重要影响。育成期母鸡应缩短光照时间，避免性成熟过早，虽然开产早，但蛋重小，产蛋高峰期短。

放牧饲养

育成期鸡已脱温，对外界环境的适应性增强。可以通过放牧饲养，利用自然饲料资源，节省开支，并通过运动增强体质，提高抗病能力。

营养控制

五黑鸡生长速度较慢，营养水平不宜过高。蛋白质来源应以植物性蛋白为主，如豆粕、花生粕等，严禁使用动物性蛋白和生长添加剂。

饲料应多样化，营养丰富，不同发育阶段的饲料有所不同，要区分清楚。

饲料要求

大鸡日粮中应加入50~70%的稻谷、玉米粒、米糠、麦皮、地瓜、青菜等青粗饲料，并有相应的放养活动场所。

适当添加饲料添加剂，如氨基酸、酶制剂等，可以提高饲料利用率，增加营养成分的消化吸收。

饮水卫生

饮水要清洁卫生，可以使用开水加注食盐、小苏打、醋、甘草等辅料，保证水质清洁。

疾病防治

坚持每月防疫一次，定期疫苗接种、驱虫和消毒。观察鸡的健康状况，发现异常及时送医治疗。

对饲料和饮水定期消毒，预防疾病的发生。

养殖环境

鸡舍应建在干燥、透气、隔离、温馨的环境中，保证五黑鸡有安全感和舒适的生活空间。

鸡舍的布局要有利于疾病控制，设备选择要因地制宜，包括供暖、通风、供水、喂料、笼具、光照等。

孵化管理

精心细致地做好孵化管理，严把质量关，提高孵化技术和管理水平，确保五黑鸡的成活率和出羽率。

分群饲养

根据不同日龄、强弱、大小、公母分群饲养，尤其是公母分群极为重要，可以加快商品鸡的育肥和销售，提高生产力和经济效益。

通过以上这些方面的细致管理，可以有效地养殖五黑母鸡，确保其健康生长和高产蛋率。