淡水鱼养殖的饲料主要分为植物性饲料和动物性饲料两大类，具体包括以下几种：

植物性饲料

谷物：黄豆、麦类、稻谷等。

副产品：豆饼、糠麸、酒糟、粉渣等。

水生植物：芜萍、苦草、稗草等。

粗饲料：稻草、玉米芯、芝麻杆、花生壳等。

其他：蚯蚓、螺、蝇蛆、浮游生物、水生昆虫等。

动物性饲料

鱼粉：鱼类的加工下脚料。

屠宰下脚料：如屠宰场的鱼鳞、内脏等。

其他：昆虫、水生动物等。

配合饲料

由稻草粉、蚕蛹粉、大麦粉、菜籽饼和少量矿物质配制而成，适用于青、草、鲤、鳊等鱼的饲养，一般每公斤饲料可养一斤鱼。

具体鱼类的饲料配方

鲤鱼饲料配方

麸皮43%、鱼粉30%、豆饼15%、大麦10%、添加剂2%、饲料系数2。

豆饼50%、鱼粉15%、麸皮15%、米糠15%、维生素1%、无机盐1%、抗生素下脚料1%、黏合剂2%、饲料系数2.70。

草鱼饲料配方

米糠40%、麸皮38%、豆饼10%、鱼粉10%、酵母粉2%，饲料系数1.90；若加喂青饲料，饲料系数为2.20。

稻草粉80%、豆饼10%，饲料系数4.90；若加喂青饲料，饲料系数为13。

玉米粉70%、鱼粉10%、豆饼粉15%、麸皮5%，添加物包括红薯粉12%、食盐0.50%、生长素2%、磷酸氢钙2%，饲料系数4.80。

红薯藤粉80%、豆饼粉15%、麸皮5%，添加物包括红薯粉12%、食盐0.50%、生长素2%、磷酸氢钙2%，饲料系数为15。

罗非鱼饲料配方

米糠45%、豆饼35%、蚕蛹粉10%、次粉8%、骨粉1.50%、食盐0.50%，饲料系数2.27。

豆饼35%、麸皮30%、鱼粉15%、大麦面8.50%、玉米面5%、槐树叶粉5%、骨粉1%、食盐0.50%。

其他养殖建议

水草种植：在浅水养殖或有浅滩的水域适当种植水草，能净化水质、增加水体溶氧，并提供天然饵料。适用于草食性或杂食性鱼类养殖。

发酵饲料：自制饲料并进行发酵腐熟处理，可提高饲料的消化吸收利用率，降低料肉比。发酵饲料可加工成颗粒，适用于所有淡水鱼养殖。

通过合理搭配饲料和采用科学的养殖方法，可以有效提高淡水鱼的养殖效果和经济效益。