在陕北地区养殖牛羊，以下是一些适合种植的羊草品种：

紫花苜蓿：

紫花苜蓿是一种多年生豆科类牧草，被誉为“牧草之王”。它营养丰富、适口性好、产量高，干物质中粗蛋白质含量为15%~25%，适合在陕北的温暖半干旱气候中生长。紫花苜蓿可以青饲、青贮、晒制干草或制作颗粒饲料，但需注意避免新鲜紫花苜蓿直接喂羊，以免引起瘤胃臌气疾病。

黑麦草：

黑麦草是一种一年生禾本科牧草，生长迅速，产量高，适口性好，是牛羊的优质饲料。在陕北地区，黑麦草可以在春秋季节播种，能够适应各种土壤和气候条件。

苏丹草：

苏丹草也是一种一年生禾本科牧草，生长速度快，产量高，适合在陕北地区种植。它可以在干旱和贫瘠的土壤中生长，并且耐寒能力强。

甜高粱：

甜高粱是一种一年生禾本科牧草，不仅产量高，而且含有较高的糖分，是牛羊的优质饲料。它可以在陕北地区的各种土壤和气候条件下生长。

高丹草：

高丹草是一种一年生禾本科牧草，生长速度快，产量高，适口性好，是牛羊的优质饲料。它可以在陕北地区的各种土壤和气候条件下生长。

白三叶草：

白三叶草是一种多年生豆科类牧草，适口性好，营养丰富，适合在陕北地区的各种土壤和气候条件下生长。它可以青饲、青贮或晒制干草。

菊苣草：

菊苣草是一种多年生禾本科牧草，适口性好，营养丰富，产量高，适合在陕北地区的各种土壤和气候条件下生长。它可以青饲、青贮或晒制干草。

沙打旺：

沙打旺是一种多年生豆科类牧草，适口性好，营养丰富，产量高，适合在陕北地区的各种土壤和气候条件下生长。它可以青饲、青贮或晒制干草。

红豆草：

红豆草是一种多年生豆科类牧草，适口性好，营养丰富，产量高，适合在陕北地区的各种土壤和气候条件下生长。它可以青饲、青贮或晒制干草。

草木樨：

草木樨是一种多年生豆科类牧草，适口性好，营养丰富，产量高，适合在陕北地区的各种土壤和气候条件下生长。它可以青饲、青贮或晒制干草。

建议

选择适合当地条件的草种：根据具体的地理环境、气候条件以及目标需求来选择合适的草种，以提高牧草产量和保护生态环境。

合理种植和管理：选择优质的种子，在适宜的季节播种，并进行科学的水肥管理，以确保牧草的健康生长和高产。

搭配种植：为了减少疾病的发生，可以搭配种植不同种类的牧草，如将紫花苜蓿与禾本科牧草一起饲喂。

通过以上推荐的牧草品种及其种植方法，可以在陕北地区成功养殖牛羊，并获得良好的经济效益和生态环境效益。