水蛭养殖的饲料来源主要分为天然饲料和人工饲料两大类。
天然饲料
螺蛳：天然饵料以螺蛳为主，螺蛳可以一次性投放，或者在养殖池内放养一定数量的螺蛳，让其自然繁殖，供水蛭自由取食。但要注意控制数量，避免影响水蛭的生长空间。
昆虫幼虫和蚯蚓：这些天然饵料可以在水蛭投放之前对池塘进行配肥，为水生动物提供一个可以大量繁衍的环境，保证水蛭在投放后就有充足的饵料。
水蚤：也是水蛭可以摄食的天然饵料之一，可以通过捕捞其他地方的水蚤再放入养殖池塘。
田螺：可与田螺等软体动物混养，但要注意控制数量，避免影响水蛭的生长空间。
人工饲料
动物血液：人工饲料主要是各种动物血液，动物血每星期喂一次，对水蛭的迅速生长有显著的作用。
农作物秸秆和畜用配合饲料：这些也可以作为水蛭的人工饲料，提供水蛭所需要的营养。
混合饲料：人们把水、化学物质、防腐剂、有机物质和填充物等许多原材料混合经过专业的机械加工制成的饲料，便于水蛭吸食，同时确保水蛭摄入的营养均衡。
建议
合理搭配：在养殖水蛭时，应合理搭配天然饲料和人工饲料，以保证水蛭摄入全面的营养。
控制投喂量：投喂饵料时应注意投喂频率和量，及时捞出未吃完的凝血和残渣饵料，以免污染水质。
环境优化：保持养殖环境的清洁和适宜的水温，有助于水蛭的健康生长和繁殖。
