小棚适合养殖的动物有以下几种：
土鸡：
土鸡养殖简单，对鸡舍要求低，抗病能力强，饲料需求量少，投入成本低，且市场价值高，肉质鲜美，营养丰富。
驴：
驴肉及相关副产品的需求量大于饲养量，养殖规模达到国家标准可以获得补贴，个体户养殖20头驴便可获得每头80元的补贴。
羊：
羊的养殖成本不高，建舍成本较低，且市场需求量大，容易放养，饲料主要为青草。
竹鼠：
竹鼠市场价值高，养殖成本低，管理容易，且养殖二十只竹鼠便可赚一万多块钱，适合小规模养殖。
小型哺乳动物：
如兔子、仓鼠等，这类动物不需要很大的空间，繁殖速度快，易于饲养，适合室内养殖。
野兔：
野兔肉蛋白质含量高，脂肪低，胆固醇含量低，深受市场欢迎，特别是在南方市场，需求量大。
野鸡：
野鸡是一种开发成功的特禽，营养丰富，饲养容易，适合农村小型养殖。
黄牛：
黄牛适应能力强，对草料要求不高，牛肉价格高，养殖黄牛是一个不错的选择。
黑凤鸡：
黑凤鸡营养价值高，饲养容易，产蛋量和生长速度快，适合农村小型养殖。
黑山羊：
黑山羊营养丰富，市场销路好，价格高，适合养殖。
根据以上信息，小棚养殖动物的选择应根据个人养殖经验、市场需求、投入成本及养殖目的综合考虑。土鸡、羊、竹鼠等动物因其市场价值高、养殖成本低，适合小规模养殖。此外，小型哺乳动物如兔子、仓鼠等也适合小棚养殖。
