豆粕主要用于 家禽、猪和水产养殖。具体用途包括：
制作畜禽饲料：
大约85%的豆粕用于饲养家禽和猪，豆粕中含有多种氨基酸，适合这些动物的营养需要。发酵豆粕因富含多种微生物酶，如蛋白酶、脂肪酶等，能补充体内内源酶的缺乏，加强营养物质的消化，提高动物对饲料蛋白质和能量的利用率。
促进生长：
豆粕富含多种营养成分，如乳酸、维生素、氨基酸等，具有独特的发酵风味，适口性好。乳酸还可以调节动物的肠道pH值，节省饲料中酸化剂的成本，参与体内代谢，促进生长。
提高饲料利用率：
豆粕中的蛋白质和能量可以被动物高效吸收利用，实验表明，在不需额外加入动物性蛋白的情况下，仅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和猪的营养，从而促进牲畜的营养吸收。
防病：
发酵豆粕中大量的高效益生菌在动物体内可抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长繁殖，保持肠道内微生态环境处于平衡、稳定状态，避免肠道疾病发生。
水产养殖：
豆粕中含有的多种氨基酸能够满足鱼类对氨基酸的特殊需要，因此也被广泛应用于水产养殖业中。发酵豆粕可以降低豆粕中的有害成分，增加多肽含量、纤溶酶活性和氮溶解度，从而提高其在水生动物胃肠道中的消化率，替代部分鱼粉，降低饲养成本。
综上所述，豆粕是一种重要的饲料原料，广泛应用于家禽、猪和水产养殖中，能够提高饲料利用率，促进动物生长，并有一定的防病作用。
