在年前养殖以下项目可能获得较快的收益：

肉鸽：

肉鸽不仅营养丰富，口感好，而且市场价格高，销路好。养殖肉鸽的投资成本低，适合初期养殖，可以通过逐渐扩大规模来提高收益。

土鸡：

土鸡饲养风险小，管理简单，价格比普通鸡高，销路好，是新手养殖的合适选择。

旱鸭：

旱鸭饲养周期短，一年可以养殖两批，每只旱鸭的售价在12元左右，除去成本后年纯收入可观。

肉兔：

肉兔养殖以育肥为主，出栏快，利润周转快，市场需求大，销路广。

养牛：

随着人们生活水平的提高，牛肉需求量逐渐增加，牛肉价格较高，养殖牛的前景不错，但需要注意环保和卫生。

养羊：

养羊是传统养殖业，技术成熟，草料丰富，成本低，市场需求稳定。

蛋鸭：

农村养蛋鸭可以制作咸鸭蛋，增加利润点，同时也可以直接售卖鸭子。

肉狗：

肉狗市场需求大，价格持续上涨，饲料成本较低，经济效益较好。

野兔：

如果资金有限且有资源，可以选择养殖野兔，饲料为草，容易饲养，且销路不愁。

小龙虾：

虽然风险较大，但只要能够度过初期，后续收益稳定。

黑猪：

黑猪口感独特，肉质鲜美，市场需求量不断增加，售价较高，养殖成本较低。

黄粉虫：

黄粉虫市场需求大，养殖上手快，占地面积小，前期投资不高，未来可能成为热门行业。

牛蛙：

牛蛙市场需求火爆，养殖面积不断扩大，繁殖率高，投入成本低。

大螃蟹：

大螃蟹市场货难求，产量有限，价格高，养殖前景好。

肉驴：

驴肉口感鲜美，具有滋补养生的功效，市场需求大，价格持续上涨。

建议根据自身实际情况和当地资源条件，选择适合的养殖项目。同时，要注意市场调研和疫病防控，确保养殖效益。