在水产养殖中，选择合适的菌种对于改善水质、促进动物健康和提高养殖效率至关重要。以下是一些常用的菌种及其用途：

芽孢菌

芽孢菌是一种广泛使用的有益菌，具有强大的分解能力，主要分解大颗粒有机质，净水效果显著。它还能有效分解氨氮、亚盐、硫化氢等有毒物质。常用的芽孢菌种包括地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌和丁酸梭状芽孢杆菌等。然而，芽孢菌的缺点是耗氧量较大，过量或频繁使用可能导致水体营养消耗严重，甚至引起水混和缺氧。

乳酸菌

乳酸菌在分解溶解性有机质方面效果突出，能降低水体黏度，减少氨氮、亚盐和硫化氢的产生。内服乳酸菌还可以调理肠道，促进营养物质的消化吸收，补充营养。对于pH值过高的塘口，使用乳酸菌可以降低水体pH值。但过量或频繁使用可能导致水体偏酸，影响动物健康。

光合菌

光合菌主要分解小分子有机质，处理氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等，对氮源污染的塘口效果显著。它们还能增强水体光合作用，治理绿色水质，抑制有害藻类如蓝藻、裸藻的生长，并可以产生抗病毒物质，提高水产养殖动物的抗病毒能力。光合菌在阴雨天使用效果较差，且水体pH值过低时效果也会受到影响。

EM菌

EM菌（Effective Microorganisms）是一种复合菌种，包含芽孢菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌、光合菌等多种有益菌。EM菌具有净水、稳水的作用，内服可以提高营养物质的吸收，保护肠道，减少肠炎的发生。EM菌在水产养殖中的表现非常出色，能够维持养殖水质的生态平衡，促进鱼虾蟹的生长，减少病原微生物，被称为水产氧殖中的万能菌种。

建议

根据养殖需求选择菌种：不同的菌种有不同的功能，选择时应根据养殖水体的主要问题（如有机质过多、氨氮高、pH值失衡等）来选择合适的菌种。

合理使用剂量和频率：过量或频繁使用任何一种菌种都可能对水体造成负面影响，因此应严格按照推荐剂量和使用频率进行使用。

混合使用菌种：混合使用多种菌种（如EM菌）可以发挥协同作用，提高净水效果和稳定水质的能力。

扩培优质菌种：自己扩培菌种可以降低成本，并确保使用的高效活性菌种。

通过合理选择和使用这些菌种，可以有效改善水产养殖的水质环境，促进动物健康，提高养殖效益。