在琼海养殖以下几种产品可能会有较好的赚钱潜力：

土鸡养殖：

土鸡肉质强壮，富含蛋白质、氨基酸和微量元素，脂肪含量低，具有高营养价值。土鸡皮富含胶质蛋白，是营养食品，市场需求大，价格较高。

生态养猪：

采用生物发酵原理处理粪便和尿液，解决环境污染问题，适合中型养猪场和大型养殖户。

养殖孔雀：

孔雀营养价值高，具有药用功能，尤其是蓝孔雀，市场潜力大，但需要办理相关文件。

养殖螃蟹：

螃蟹种类多，味道鲜美，市场需求大，尤其在夜宵摊上常见，价格较高。

巴沙鱼养殖：

巴沙鱼对水质环境适应能力强，养殖技术要求不高，生长速度快，市场前景好。

淡水鲈鱼养殖：

淡水鲈鱼肉质鲜美，营养价值高，养殖适应广，抗病力强，市场受欢迎。

鲳鱼养殖：

鲳鱼肉厚刺少，味佳营养丰富，市场价格高，有上涨空间。

小龙虾养殖：

小龙虾适应性强，病害少，耐低氧，自繁自育，技术简便，饲料易解决，适宜人工养殖。

鸵鸟养殖：

鸵鸟全身是宝，肉营养价值高，羽毛可制成高贵服饰及头饰，鸟蛋和鸟皮也有高价值，养殖前景可观。

梅花鹿养殖：

梅花鹿集观赏、食用、药用于一体，市场需求好，养殖效益高。

黄鳝养殖：

黄鳝为经济性食用鱼，具有药用价值，市场供应紧张，价格稳步上升。

牛蛙养殖：

牛蛙味道鲜美，养殖成活率高，生长速度快，疾病少，市场火。

贵妃鸡养殖：

贵妃鸡肉质新元素含量高，具有抗癌美容养颜等功效，市场售价高。

山鸡养殖：

山鸡具有高食用和药物价值，市场需求大。

野猪养殖：

野猪适应能力强，野味浓厚，瘦肉丰厚，脂肪含量低，市场潜力大。

淡水虾养殖：

淡水虾生长周期短，产量高，营养丰富，市场受欢迎。

非洲鲫鱼养殖：

非洲鲫鱼适应力强，肉质鲜美细嫩，市场需求旺盛，养殖技术成熟。

甲鱼养殖：

甲鱼滋补效果好，保健药用价值高，市场售价高。

根据以上信息，选择适合琼海当地环境和市场需求的养殖项目，可以带来较好的经济收益。建议在决定养殖前，进行详细的市场调研和成本分析，以确保养殖项目的成功。