开放水域养殖是一种利用潮差进行进水和排水的养殖方式。
具体来说,开放式养殖利用海洋潮汐的变化来调节养殖水体的水质,通过大排和大灌的方式引入新鲜海水并排出废水。这种养殖方式在一定程度上可以自然调节水质,减少人为干预,但由于海区水质的不稳定性,如赤潮的发生、病原媒介的增加和水质污染等问题,开放式养殖可能会增加养殖对象发病的几率,导致养殖效果差和病害增多。
与之相对的是封闭式养殖,封闭式养殖池通常一次性进水,并在养殖过程中保持相对封闭的状态,以防止病原体在养殖区内交叉感染。只要使用优质配合饲料、合理放养、配备增氧机,并采用科学的管理方法,封闭式养殖往往能够获得较好的养殖效果。