农村林地可以养殖多种动物和植物，以下是一些建议：
动物养殖
跑山猪：猪肉市场稳定，精品猪肉需求大，小规模精品养殖市场前景好。
山林鸡：虽然养鸡的较多，但高品质鸡较少，小规模精品养殖市场潜力大。
特种动物：如貂、狐狸等皮毛动物，适合在林下棚舍笼饲。
兔子：适合在林下养殖，可以林牧统筹，合理安排。
羊：适合在较大株行距的林地中养殖，需要科学合理安排。
牛：适合在较大株行距的林地中养殖，以圈养为主。
猪：适合在林地中养殖，小型猪可以林后牧，大型猪可以牧后林。
植物养殖
中药：许多中药可以养殖，需要特产化才有一定市场竞争力。
林果：如苹果、梨、桃等，可以在林下种植，利用林地空间。
林草：如草菇、香菇等，适合在林下种植，不与林木争抢水分和肥料。
林花：如金银花、菊花等，可以在林下种植，具有观赏和经济价值。
林菜：如菠菜、生菜等，可以在林下种植，利用林下空间。
林菌：如香菇、木耳等，适合在林下种植，利用林地遮阴和通风条件。
建议
多元化养殖：可以采取多种动物和植物混合养殖的方式，多元化发展可以降低风险。
科学规划：根据林地的地理位置、交通条件、水源情况等，科学规划养殖项目。
注重品质：无论是养殖还是种植，都应注重品质，提升产品的市场竞争力。
市场调研：在决定养殖项目前，应进行充分的市场调研，了解市场需求和趋势。
通过合理利用农村林地资源，可以开展多种养殖和种植项目，既促进农村经济发展，又保护生态环境。
