办理象龟养殖证需要以下材料和手续：

填写申请登记表

前往政府“政务服务中心大厅”的“水产畜牧”窗口，填写申请登记表，并领取一套审批细则和2张申请表格（申请表、出售证明表）。

提交材料

水生野生动物驯养繁殖许可证审核申请表。

申请人身份证及复印件（企业则提供营业执照）。

水生野生动物出售证明。

出售方驯养经营许可证复印件（注意年审）。

出售方养殖户身份证复印件。

养殖场全景照片（包括楼房或养殖场门口、场内三个角度）。

养殖场用地证明（房产证及房产本人身份证复印件，如租赁需加租赁合同）。

场地和设施

养殖池的建造需参照金钱龟的幼龟池和繁殖池的规格和方法建造。

提供养殖场所和设施平面图及文字说明。

法律依据

根据《中华人民共和国水生野生动物保护实施条例》，凡涉及捕捉、驯养繁殖、运输、展览、表演、出售、收购进出口等利用受保护水生野生动物或其产品的，需办理《水生野生动物驯养繁殖许可证》和《水生野生动物经营利用许可证》。

其他手续

办理营业执照。

办理动物防疫条件合格证。

办理排污许可证（根据实际情况）。

办理水域滩涂养殖证（如果养殖场所在水域滩涂养殖规划范围内）。

审批和年审

提交申请后，渔业行政主管部门审核，认为符合发放条件的，予以发放养殖证。

年审时需要提交《水生野生动物经营利用许可证》原件、年审申请表、数量变更表及相关证明材料。

建议：

在办理养殖证前，先咨询当地渔业行政主管部门，了解具体流程和所需材料，以确保一次性通过审批。

准备好所有必需的文件和照片，并按照要求提交申请。

注意养殖场的选址和规划，确保符合当地环保和土地使用规定。