在农村养殖鲫鱼时，可以使用以下几种饲料：

颗粒饲料

小颗粒饲料：大小适中，易于消化吸收，适合鲫鱼口小的特点。这种饲料可以满足鲫鱼生长所需的营养，促进其健康生长。

上浮膨化颗粒饲料：专为水库和池塘养殖设计，浮性设计提高了鱼类的采食效率。例如，通威鱼饲料上浮膨化颗粒，适合草鲤、青鱼、鲫鱼等多种鱼类，蛋白质含量优化，助力鱼类健康茁壮。

腥香颗粒饲料：具有独特的腥香味道，不仅能吸引鱼类，还能提高钓获率。对于养殖鲫鱼来说，这种饲料同样适用，可以增加鲫鱼的食欲，促进其快速生长。

鱼粉饲料

鱼粉饲料是由鱼类或鱼肉经过加工而成的粉状饲料，富含蛋白质和氨基酸。这种饲料具有浓郁的鱼腥味，能够迅速吸引鲫鱼，并提供丰富的营养，促进其健康生长。

虫类饲料

虫类饲料包括蚯蚓、水蚤、水蚁等昆虫或者昆虫幼虫，富含蛋白质和脂肪。它们具有浓郁的腥味，能够吸引鲫鱼，并提供丰富的蛋白质和脂肪，满足其生长发育的营养需求。

水生植物

饲料包括水藻、水草、水蕨等水生植物，富含膳食纤维和维生素。这些饲料具有天然的香味和口感，能够吸引鲫鱼，同时提供丰富的膳食纤维和维生素，有助于鲫鱼的消化吸收。

粉状颗粒饲料

粉状颗粒饲料是由粉状颗粒组成的饲料，通常包含多种营养成分，如蛋白质、碳水化合物、维生素等。这种饲料易于消化吸收，能够满足鲫鱼不同生长阶段的营养需求，促进其健康生长。

多种混合饲料

多种混合饲料是将多种原料混合加工而成的饲料，包括鱼粉、虫类、水生植物等多种成分。这种饲料能够综合提供多种营养，满足鲫鱼生长的各种需求。

科学饲料配比建议

幼鱼期：需要高蛋白饲料，如豆饼、鱼粉等，以促进生长发育。

成鱼期：要控制蛋白含量，防止水质污染，同时可以添加适量的鱼油，促进鱼体脂肪积累。

定期添加维生素和矿物质：能够提高饲料利用率，增强鱼体免疫力。

实用配方示例

配方一：豆饼50%，鱼粉10%，麦麸38.7%，骨粉0.5%，食盐0.5%，维诺鱼用高维0.1%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。

配方二：麦麸35.7%，豆饼粉35%，鱼粉15%，玉米粉5%，大麦粉9%，维诺鱼用高维0.1%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。

这些饲料和配方可以根据具体的养殖环境和鲫鱼生长阶段进行调整，以达到最佳的养殖效果。